一、公司不發(fā)工資，離職人員不發(fā)薪水，如何舉報？

如果用人單位不發(fā)工資，可以撥打12333電話投訴，也可以到勞動局監(jiān)察大隊投訴。根據(jù)《工資支付暫行規(guī)定》第七條規(guī)定，工資必須在用人單位與勞動者約定的日期支付。如遇節(jié)假日或休息日，則應(yīng)提前在最近的工作日支付。工資至少每月支付一次，實行周、日、小時工資制的可按周、日、小時支付工資?！镀飘a(chǎn)法》第一百一十三條、第一百三十二條《工資支付暫行條例》 工資應(yīng)當(dāng)以法定貨幣支付。不得以實物及有價證券替代貨幣支付。 　　第六條 用人單位應(yīng)將工資支付給勞動者本人。勞動者本人因故不能領(lǐng)取工資時，可由其親屬或委托他人代領(lǐng)。 　　用人單位可委托銀行代發(fā)工資。 　　用人單位必須書面記錄支付勞動者工資的數(shù)額、時間、領(lǐng)取者的姓名以及簽字，并保存兩年以上備查。用人單位在支付工資時應(yīng)向勞動者提供一份其個人的工資清單。

引用法規(guī)
[1]《工資支付暫行規(guī)定》 第七條
[1]《破產(chǎn)法》 第一百一十三條
[2]《破產(chǎn)法》 第一百三十二條
[1]《工資支付暫行條例》 第六條

二、公司不發(fā)工資，員工如何申訴

1、向用人單位所在地的勞動局投訴。

2、向用人單位所在地的勞動仲裁委投訴。
較經(jīng)濟(jì)的做法

1、向當(dāng)?shù)貏趧泳謩趧颖O(jiān)察大隊投訴，請求他們來調(diào)查。

2、如果他們不來調(diào)查的話，就向勞動局申訴，寫出書面材料。

3、向當(dāng)?shù)氐膭趧又俨梦瘑T會提出要求仲裁。

4、對仲裁結(jié)果不服的，向人民。
二維權(quán)中需注意

1、要確認(rèn)和單位之間的勞動關(guān)系的事實，如工資單，考勤記錄，工作過程中的文件記錄。

2、確認(rèn)勞動關(guān)系后，對于單位拖欠工資的違法行為，可與老板協(xié)商，要求單位補(bǔ)發(fā)工資。

3、如果協(xié)商不成，帶好相關(guān)資料到勞動局投訴，或者直接到單位所在地的勞動仲裁委提出勞動仲裁。

4、如果拖欠工資數(shù)額比較大的話，可以直接請律師打官司，通過訴訟的方法來要回被拖欠的工資。
三相關(guān)法律條文
《工資支付暫行規(guī)定》第十八條
各級勞動行政部門有權(quán)監(jiān)察用人單位工資支付的情況。用人單位有下列侵害勞動者合法權(quán)益行為的，由勞動行政部門責(zé)令其支付勞動者工資和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，并可責(zé)令其支付賠償金
（一）克扣或者無故拖欠勞動者工資;
（二）拒不支付勞動者延長工作時間工資的;
（三）低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)支付勞動者工資的。經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和賠償金的標(biāo)準(zhǔn)，按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
《工資支付暫行規(guī)定》第十九條
勞動者與用人單位因工資支付發(fā)生勞動爭議的，當(dāng)事人可依法向勞動爭議仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以向人民提訟。

引用法規(guī)
[1]《工資支付暫行規(guī)定》 第十八條
[1]《工資支付暫行規(guī)定》 第十九條

三、公司不給發(fā)工資不給離職怎么辦？

1．到勞動行政部門舉報（通常是勞動管理監(jiān)察大隊）。

2．也可以直接申請仲裁（仲裁費用200-300元，如果你勝了全部由公司負(fù)擔(dān)）。

3．如果對仲裁結(jié)果不滿意可以在拿到仲裁書后15天之內(nèi)到法院起訴。

4．根據(jù)國家規(guī)定在仲裁或訴訟的時候，你可以要求除在規(guī)定的時間內(nèi)全額支付勞動者工資報酬外，還需加發(fā)相當(dāng)于工資報酬百分之二十五的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。（具體法律根據(jù)見參考部分）。 但是，鑒于你沒有簽訂勞動合同，最大的問題是你需要證明你跟公司之間的確存在勞動關(guān)系。因此你需要收集證據(jù)比如公司曾經(jīng)發(fā)給你的一個月工資的工資單，公司花名冊，出入卡，考勤卡，工作制服，報銷單據(jù)，有公司領(lǐng)導(dǎo)簽字的各種單據(jù)，其他非公司員工不可能得知的所有事項。 如果對相關(guān)情況的處理不清楚的，可以咨詢律師來進(jìn)行界定。