一、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪客觀有什么

本罪在客觀方面表現(xiàn)為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。
【法律依據(jù)】根據(jù)《刑法》第一百四十四條，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的；
處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；
致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照生產(chǎn)、銷售假藥罪規(guī)定處罰。

引用法規(guī)
[1]《刑法》 第一百四十四條

二、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的主觀要件和客觀要件

1、客體方面
本罪侵犯的客體是復(fù)雜客體，即國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利。

2、客觀方面
本罪在客觀方面表現(xiàn)為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。

3、主體方面
本罪的主體為一般主體，任何單位以及達(dá)到刑事責(zé)任年齡具有刑事責(zé)任能力的自然人都可以構(gòu)成，既包括合法的食品生產(chǎn)者、銷售者，也包括非法的食品生產(chǎn)者、銷售者。

4、主觀方面
本罪在主觀方面表現(xiàn)為故意，一般是出于獲取非法利潤的目的。過失不構(gòu)成本罪。故意為行為人明知其摻入食品中的是有毒、有害的非食品原料或明知其銷售的是摻有有害的非食品原料的食品，并且其行為可能會造成食物中毒事故或其他食源性疾患，卻對此危害結(jié)果采取放任的心理態(tài)度，但造成食物中毒事故或其他食源性疾患并非行為人的犯罪目的，如果行為人對其結(jié)果作為犯罪目的積極追求，則構(gòu)成其他性質(zhì)的罪。因此，在認(rèn)定銷售有毒、有害食品罪時，要注意查明行為人主觀上必須是“明知”。如在云南會澤特大銷售有毒假酒案件中，被告人陳某、劉某、李某分別批量購進(jìn)甲醇兌制的“散裝白酒”，在得到村鎮(zhèn)干部“此酒有毒，已毒死了人，要封存.不準(zhǔn)再賣”的通知，無視政府禁令，繼續(xù)出售，均造成了嚴(yán)重后果。三被告人均以銷售有毒食品罪受到了法律的嚴(yán)厲制裁。本罪的犯罪目的一般是為了牟取非法利益，但犯罪目的不是本罪的必要條件。

三、怎么樣構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪

一、客體方面
本罪侵犯的客體是復(fù)雜客體，即國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利。國家為保障人民群眾的生命健康，頒布了一系列關(guān)于食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，建立起對食品衛(wèi)生的管理制度。而生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品，就是對這一制度的侵犯;同時，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料，無疑會對消費(fèi)者的生命健康造成很大威脅，因而，這種行為也侵犯了消費(fèi)者的生命健康權(quán)利。
二、客觀方面
本罪在客觀方面表現(xiàn)為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。所謂食品，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。本罪屬行為犯，行為人只要實(shí)施了上述行為，無論是否造成危害后果，即構(gòu)成既遂?！坝卸?、有害的非食品原料”，是指無任何營養(yǎng)價值，根本不能食用，對人體具有生理毒性，食用后會引起不良反應(yīng)，損害肌體健康的不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒、用不能飲用的污水兌制醬油、用石灰摻進(jìn)牛奶中，等等。本罪主要表現(xiàn)為兩種行為一是行為人在生產(chǎn)、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料的行為。如果摻入有害物屬于食品原料，如防腐劑等，不構(gòu)成本罪，如果足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病.可定生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。至于非食品原料是否有毒、有害，要經(jīng)過有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定確定。二是行為人明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而予以銷售。即行為人雖未實(shí)施摻入有毒、有害非食品原料的行為，但他明知是有毒、有害食品仍予以銷售。認(rèn)定這種行為，要注意查明行為人主觀上必須是“明知”。
三、主體方面
本罪的主體為一般主體，任何單位以及達(dá)到刑事責(zé)任年齡具有刑事責(zé)任能力的自然人都可以構(gòu)成，既包括合法的食品生產(chǎn)者、銷售者，也包括非法的食品生產(chǎn)者、銷售者。
四、主觀方面
本罪在主觀方面表現(xiàn)為故意，一般是出于獲取非法利潤的目的。過失不構(gòu)成本罪。故意為行為人明知其摻入食品中的是有毒、有害的非食品原料或明知其銷售的是摻有有害的非食品原料的食品，并且其行為可能會造成食物中毒事故或其他食源性疾患，卻對此危害結(jié)果采取放任的心理態(tài)度，但造成食物中毒事故或其他食源性疾患并非行為人的犯罪目的，如果行為人對其結(jié)果作為犯罪目的積極追求，則構(gòu)成其他性質(zhì)的罪。

四、生產(chǎn)，銷售有毒，有害食品罪的構(gòu)成要件有哪些

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪構(gòu)成要件如下

1.客體要件。本罪侵犯的客體為復(fù)雜客體，包括了國家對食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費(fèi)者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利。

2.主體要件。本罪的主體是一般主體，自然人和單位，單位犯本罪的，實(shí)行雙罰制。

3.主觀要件。本罪在主觀方面只能由故意構(gòu)成，本罪為行為犯。

4.客觀要件。本罪在客觀方面表現(xiàn)為，違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，對生產(chǎn)、銷售的食品摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。
【法律依據(jù)】
《刑法》第一百四十四條，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

引用法規(guī)
[1]《刑法》 第一百四十四條
[2]《刑法》 第一百四十一條

五、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的構(gòu)成要件主要有哪些，有哪些法律規(guī)定

生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的構(gòu)成要件有，所侵犯的客體比較復(fù)雜，不僅是食品的安全而且也是消費(fèi)者的生命安全；客觀要件表現(xiàn)為生產(chǎn)銷售有害的食品；主體要件為一般主體；主觀要件為直接故意的行為。

六、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪怎么認(rèn)定

根據(jù)現(xiàn)行刑法第144條的規(guī)定，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指違反我國食品衛(wèi)生管理法規(guī)，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。構(gòu)成編輯（一）本罪的犯罪客體本罪侵犯的客體為復(fù)雜客體，包括了國家對食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費(fèi)者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利。（二）本罪的主體本罪的主體是一般主體，自然人和單位，單位犯本罪的，實(shí)行雙罰制。（三）本罪的主觀方面本罪在主觀方面只能由故意構(gòu)成，本罪為行為犯。只要行為人出于故意實(shí)施了在所生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料之行為，或者明知是摻有有毒、有害物質(zhì)的食品仍然予以銷售的行為，就構(gòu)成本罪。如果有以上行為，造成受害人死亡、中毒或者健康受到損害，在量刑時作為量刑情節(jié)適用。（四）本罪的客觀方面本罪在客觀方面表現(xiàn)為，違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，對生產(chǎn)、銷售的食品摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

1行為人實(shí)施的行為必須是違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)的行為。違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，是指違反《食品衛(wèi)生法》、《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑衛(wèi)生管理辦法》、《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》和《保健食品管理辦法》等法律法規(guī)。在司法實(shí)踐中，本罪違反的國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，主要是違反《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定。2行為人實(shí)施了摻入了有毒、有害的非食品原料的行為。所謂有毒的物質(zhì)，是指進(jìn)入人體后能與人體內(nèi)的一些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，從而對人體的組織和生理機(jī)能造成破壞的物質(zhì)。所謂有害的物質(zhì)，是指被攝入人體后，對人體的組織、機(jī)能產(chǎn)生影響、損害的物質(zhì)。有毒、有害的非食品原料同食品添加劑、食品強(qiáng)化劑是不同的。食品添加劑是指為了改善食品品質(zhì)和食品的色、香、味，以及為了防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成物或者天然物質(zhì)。食品強(qiáng)化劑是指為了增加營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。合乎食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝的食品添加劑和食品強(qiáng)化劑不屬于有毒、有害的非食品原料。這里所說的食品原料是指糧食、油料、肉類、蛋類、糖類、薯類、蔬菜類、水果、水產(chǎn)品、飲品、奶類等可以制造食品的基礎(chǔ)原料。3在司法實(shí)踐中，行為人實(shí)施本罪，首先摻入的是有毒、有害物質(zhì)。如制酒時加入工業(yè)酒精加工成食用酒，在汽水中加入國家嚴(yán)禁使用的色素，還有的在牛奶中加入石灰水等等。其次，行為人摻入的是有毒、有害的非食品原料，即這些物質(zhì)是根本不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒，在牛奶中摻入石灰水，在香油中摻入柴油，用工業(yè)鹽酸制造醬油等等。如果行為人摻入的是食品原料，盡管可能有一定的毒性、有一定的害處，也不構(gòu)成本罪。如行為人摻入酸敗的油脂，變質(zhì)的水果等用于所生產(chǎn)、銷售的食品中，就不構(gòu)成本罪。如果有以上行為，造成嚴(yán)重后果或者銷售金額達(dá)到5萬元以上的，可以按照其他罪如生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪等論處。4摻入有毒、有害的非食品原料的對象應(yīng)為生產(chǎn)、銷售的食品，即是在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入了有毒、有害的非食品原料，雖有摻入有毒、有害的非食品原料的行為，但是不是在自己所生產(chǎn)或銷售的食品中，如在他人食用的食品中摻入有毒有害的非食品原料，不構(gòu)成本罪，構(gòu)成犯罪的，應(yīng)以其他犯罪論處。 [

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