一、衛(wèi)生許可證辦理流程及相關規(guī)定

1、食品衛(wèi)生許可證申請書；

2、法定代表人、業(yè)主或負責人資格證明；

3、生產經(jīng)營場地平面圖；

4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓合格證明；

5、新建、改建、擴建工程的預防性衛(wèi)生審核材料；

6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。申請從事食品生產加工的，必須具備以下條件（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；（二）具有與食品生產加工相適應的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設施、設備和環(huán)境；（三）具有在工藝流程和生產加工過程中控制污染的條件和措施；（四）具有符合衛(wèi)生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；（五）具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備；（六）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓、健康檢查合格；（七）省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。申請從事食品經(jīng)營的，必須具備以下條件（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；（二）具有與食品經(jīng)營相適應的、符合衛(wèi)生要求的營業(yè)場所、設施、設備和環(huán)境；（三）具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施；（四）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓、健康檢查合格；（五）省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。申請從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營的，必須具備以下條件（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；（二）具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設施、設備；（二）具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施；（四）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓、健康檢查合格；（五）省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。申請衛(wèi)生許可證所提交的材料，應當真實、完整，具體要求由省級衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一規(guī)定。
相關法律規(guī)定
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第十二條至第十五條

引用法規(guī)
[1]《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》 第十二條至第十五條

二、衛(wèi)生許可證辦理流程

1、申報申請單位提出書面申請，填寫《衛(wèi)生許可證申請書》或者《衛(wèi)生許可證變更申請書》，并遞交符合衛(wèi)生要求的有關材料。

2、登記依照衛(wèi)生許可受理規(guī)定和公共場所許可的條件，有關部門對屬于受理范圍的申報材料進行核對、登記。如果是公共場所，申請單位要先辦理建設項目衛(wèi)生審查認定，等驗收通過后，在申報辦理《公共場所衛(wèi)生許可證》。

3、受理經(jīng)過審查后，衛(wèi)生行政部門在5個工作日內對符合受理規(guī)定的單位發(fā)放《行政許可受理通知書》對不符合受理規(guī)定的發(fā)放《行政許可不予受理決定書》對于資料不全的，發(fā)出《行政許可補正材料通知書》。

4、審查衛(wèi)生行政部門受理后，組織業(yè)務人員按照國家標準對申報材料進行審查，對于有問題的提出整改措施。

5、決定自受理申請之日起二十日內，衛(wèi)生行政部門根據(jù)審查意見，對符合規(guī)定的單位準予行政許可。

6、送達衛(wèi)生行政部門要在十個工作日內向作出準予行政許可決定的單位或者個人辦法《衛(wèi)生許可證》。
當然，在辦理衛(wèi)生許可證的過程中，衛(wèi)生行政部門有權根據(jù)需求要求申請單位補充其他相關資料。

三、衛(wèi)生許可證辦理流程

1.申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。

2.提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，法定代表人（負責人、業(yè)主）相關證明、委托代理人資格證明等資料，食品經(jīng)營活動的場所和設備布局、生產工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖，新建、改建、擴建工程的預防性衛(wèi)生審核材料，承諾書，經(jīng)營場所場地合法使用的有關證明。

3.食品衛(wèi)生許可證辦理工作人員審批，在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定，受理后二十個工作日內作出審批決定。

4.作出準予決定后十個工作日內發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。